국민 밥반찬 먹기 좋은 김무침 만드는 황금레시피 알려드리겠습니다. 먹다 남은 김이 많이 남았거나 또는 눅눅해져 먹기 힘든 김이 있을 때 김을 살짝 구워서 만드는 맛있는 밥반찬 초간단 요리 김무침은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밥반찬입니다. 아래에 김무침 맛있게 만드는 초간단 레시피 나갑니다.
김무침 만드는 재료 준비
김무침 재료 준비
- 김
- 간장 약간
- 생수 약간
- 매실엑기스
- 참기름
- 통깨
- 대파 1/2대
생김 굽기와 준비
- 우선 생김을 살짝 구워서 준비합니다.
- 김을 구워서 큰 위생 팩에 넣어서 손으로 눌러 공기를 빼줍니다.
- 비닐째로 손으로 눌러서 구운 김을 사정없이 부셔줍니다.
- 비닐에 넣어서 김을 부수면 김 부스러기가 안 흩어져 주방이 아주 깨끗합니다.
- 김무침은 먹다 남은 김이 많을 때나 또는 눅눅해진 김을 활용하면 됩니다.
- 김무침을 만들면 아주 맛있는 밥반찬 하나 금방 뚝딱입니다.
김무침 만드는 꿀팁
김무침 만들기
아래 사진에 보이는 것처름 큰 그릇에 잘게 부순 김을 담고 위에서 준비한 대파와 통깨를 넣고 준비한 양념 소스를 조금씩 끼얹어 가면서 무쳐줍니다. 이때 한 가지 중요한 사항은 김을 무칠 때 양념 소스를 한꺼번에 넣으면 김에 양념이 골고루 배지 않고 김이 그냥 뭉쳐버리기 때문에 양념을 조금씩 넣어주면서 골고루 조물조물 무쳐주면 맛있는 김무침 완성됩니다.
김무침 완성
아래 사진에 보이듯이 처음에는 큰 그릇에 한가득 찼던 김이 김무침을 만들게 되면 아래 사진처럼 김의 양이 확 줄어들게 됩니다. 김무침은 간을 짜지 않게 만들어야 맛이 좋습니다. 먹다 남은 김이 있거나 또는 눅눅해져 먹기 힘든 김이 있을 때 남은 생김 활용으로 초간단 김무침 밥반찬 한 가지 뚝딱 완성입니다.
김무침은 만들기도 아주 간단하면서도 밥반찬으로도 아주 먹기 좋은 초간단 요리입니다. 김무침 만드는 황금레시피는 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 초간단 레시피로 집에 남은 김이 많이 있거나 또는 눅눅해져 먹기 불편한 김이 남아 있을 때 생김을 살짝 구워서 밥반찬으로 먹기 좋고 맛 좋은 김무침 만들어 보세요. 김무침은 남녀노소 누구나 좋아하는 초간단 밥반찬으로 만들기도 아주 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다.
이상으로 오늘은 초간단 밥반찬 김무침 맛있게 만드는 방법 알려드렸습니다. 김무침은 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 아주 간단한 밥반찬 초간단 레시피입니다.
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